Les fournisseurs de La Cerise sur Le Gâteau à Ancenis-Saint-Géréon

Découvrez le réseau de professionnels qui contribuent à notre succès en Loire-Atlantique

Installé à Ancenis-Saint-Géréon, notre restaurant La Cerise sur Le Gâteau vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir une cuisine bio et locale. Nous vous proposons une carte variée de plats savoureux et authentiques. Que vous ayez envie de tartes salées, de rillettes de poisson ou de sauté de dinde, nous saurons répondre à toutes vos demandes. Pour vos soirées Afterwork, nous vous accueillons dans notre salon de thé pour vous proposer une variété de boissons, de thé et d’infusions. Nous mettons également à votre disposition un service traiteur sur-mesure pour vos événements professionnels et célébrations privées.

 



Les fournisseurs de notre restaurant

Nous vous dédions cet espace pour vous présenter le réseau des professionnels qui contribuent au succès de La Cerise sur Le Gâteau. Professionnels et engagés, nous mettons tout en œuvre pour vous garantir des services et des produits de qualité. Profitez du savoir-faire de notre équipe et optez pour une prise en charge personnalisée. Nous sommes disponibles pour répondre à toute éventuelle interrogation de votre part.

 

Vous trouverez ici la liste de nos fournisseurs locaux et engagés :

  • Fruits et légumes
    • Jardin d'insertion vital à Bonnoeuvre : Légumes bio
    • Gaec de la source à La Pommeraye : Légumes bio
    • Les vergers du moulins à Bouzillé : Fruits bio, jus de pomme et quelques légumes
    • Les jardins de la grivelière à Gesté : Légumes bio
    • Gaec de la vallée à Liré : Asperges, fraises et légumes en raisonné
  • Viandes, poissons et fromages
    • Boucherie Menard à Ancenis : Viandes de qualité directement de la carcasse à la cuisine sans emballage plastique
    • Poissonerie Guigné à Beaupreau-en-Mauges : Poisson frais le marché du Jeudi
    • Boeuf de la Guillauminerie à Ligné : Boeuf et veau en label rouge à
    • Epices, huiles, légumes et fruits secs, vinaigres, café et autres
    • Au poids plume à Ancenis : Sucre, fruits et légumes secs, huiles, vinaigres le tout en vrac
    • Des épices à ma guise à Ancenis : épices de qualité et en vrac
    • Nishikidori/Comptoir des poivres : épices de qualité et produits japonais
  • Vins et autres alcools
    • Brasserie Will's à La Varenne : bières bios
    • Brasserie O'Malt à Oudon : bières bios
    • Domaine Landron Chartier à Ancenis-Saint-Géréon : Vins bios
    • Domaine de la Paonnerie à Anetz : Vins bios
    • Domaine Pierre-Trichet à Trois-puits : Champagne haute valeur environnementale
    • Domaine Soulié à Assignan (34) : Vins bios
    • Domaine des galloires à Drain (49) : Vins en biocontrole


 Pour avoir plus de détail sur notre carte ou les produits de notre boutique, n’hésitez pas à contacter La Cerise sur Le Gâteau à Ancenis-Saint-Géréon.

 

 

Menu
du Mardi 30 Novembre au Samedi 4 Décembre

Poireau vinaigrette façon cerise
Chicorée, pop corn, vinaigrette caféinée
Velouté de choux fleur, noix de muscade
***
Curry de butternut et pois chiches
Dinde au paprika à la hongroise 
Tarte pommes de terre, pommes, pont l'évêque 
Assortiment 3 entrée ou 2 entrées et petite part de tarte (+1 €)
***
Assiette de fromages du moment
Cheese cake, aux poires caramélisées
Fromage blanc, compote de pomme, cannelle
Mousse au chocolat, moelleux à l'orange
Thé ou café gourmand (+1€)
***
Tarifs sur place
9 € plat seul
12 € entrée / plat ou plat / dessert
15€ entrée / plat / dessert
 
Tarifs à emporter
8 € plat seul
11 € entrée / plat ou plat / dessert
14€ entrée / plat / dessert
Travaillant en zéro déchet, merci de préférence de ramener vos contenants.
Nous pouvons vous en mettre à disposition contre une caution ou une pièce d'identité
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Profitez d’une cuisine savoureuse à base de produits bio et locaux !

PrivatisationDu Restaurant

Pour vos événements professionnels et célébrations privées, nous vous proposons la possibilité de privatiser notre restaurant La Cerise sur Le Gâteau à Ancenis-Saint-Géréon.

     

Platsà emporter

Découvrez nos plats a l'ardoise et optez pour un service rapide et à la hauteur de vos attentes.

 

Circuit court et engagé

Dans un objectif aussi bien écologique qu'économique, la Cerise sur le gâteau s'engage à travailler avec des boutiques et des producteurs locaux et engagés.

Nous vous invitons à les découvrir.

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  Tartelette aux fraises